绿豆不能和黄豆一样打出豆浆原因是什么

由于绿豆淀粉含量高，淀粉含量高，脂肪、蛋白质、水分含量低，出浆率低，大豆蛋白质含量高，脂肪含量高，豆浆出浆率高，绿豆不能像大豆一样打豆浆。

绿豆不能像大豆一样做豆浆的原因是什么？

由于绿豆淀粉含量高，常用于制作绿豆糕、绿豆沙、绿豆糕等甜点。

大豆一般指大豆，是一种富含植物蛋白质的作物，常用于制作各种豆制品、酿造酱油、榨取豆油、提取蛋白质等。

豆浆是一种中国传统饮料。大豆浸泡后磨碎、过滤、煮沸，富含植物蛋白、维生素、钙、磷、铁、锌等营养物质，适合所有年龄段。

以上都是绿豆不能像大豆一样打豆浆的原因！