黑豆能打豆浆吗

能打豆浆。用黑豆打豆浆时，最好是用清水侵泡一段时间，豆桨口感会更好，较为细致。黑豆可以跟小红豆、黑豆、小米、檽米、黑豆、大豆、黑芝麻粉或是大枣一起打豆浆。黑豆是豆类植物大豆干燥种籽，产自中国东北地区。

黑豆能打豆浆吗

黑豆又称乌豆、枝仔豆、黑大豆，黑豆呈肾形或类环形，表面光滑细腻，呈黑红色或是暗紫色。

黑豆营养成分包含蛋白、膳食纤维、人体脂肪、维他命、强心苷、大豆人参皂甙、钠、镁、钙等。

黑豆在中国全国各地种植的种类许多，亮皮青仁黑豆、乌皮青仁黑豆、泰兴黑豆、应县小黑豆、兴县灰布支黑豆等。

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