枞菌怎么保存到冬天

将枞菌晾干就可以保存到冬季。枞菌又被称为红汁乳菇，属于典型的菌根食用菌菌种，在每年春(3-5月)、秋(9-11月)两个季节出菇。春天多发于4月，秋天多的是10月。短期内保存可以将枞菌放到自然通风干躁处，防止发霉。要长期性保存枞菌，最好是把它吹干之后再保存。

枞菌怎么保存到冬天

枞菌的菌盖呈扁半球型至偏平下凹或中间脐状，肉粉色、淡棕黄色或杏黄色，伤时渐变色蓝绿色，湿时黏。

菌肉淡粉色，奶水橙红色渐变色蓝绿色。菌褶橘色或杏黄色，菌柄中空。

枞菌美味可口，肉质鲜嫩，营养全面，是一种食、药两用的经济发展细菌，具备高蛋白食物、低热量等优点。

枞菌的膳食纤维含量较高，由阿拉伯胶类化合物组成，大多数混以几丁质。

以上就是关于枞菌怎么保存到冬天的相关内容！