甜玉米的含量高于普通玉米。甜玉米富含水溶性多糖,其主要特点是口感甜美。甜玉米又称蔬菜玉米,形状与普通玉米相同,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯甜美。
甜玉米是欧洲、美国、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。它因其营养丰富、甜、鲜、脆、嫩而受到各级消费者的青睐。
甜玉米被消耗的植物部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的英果皮)组成。
甜玉米含有多种维生素和矿物质,使其具有水果和蔬菜的特点,而甜玉米也是一种蔬菜玉米。
以上是甜玉米含糖量高的全部内容!
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