石榴是能够放冰箱保鲜的,并且放冰箱保鲜的石榴比常温下存放的石榴保存期更久。石榴,石榴科石榴科植物,原产地巴尔干地区至沙特以及邻近地区,现全世界暖温带和亚热带都是有栽种。
石榴生在海拔高度300-1000米山里,喜温馨朝阳的生活环境,耐干旱、耐低温,也耐瘠薄,不耐淹和阴蔽,土壤环境规定不紧,但是以排水良好的夹沙子种植最合适。
石榴果子如一颗颗红色的宝石,果实酸甜可口鲜嫩,营养高,含有丰富多样的糖果类、蛋白质食物、易加快新陈代谢等,可填补身体能量和发热量。
石榴含有大量营养元素,含蛋白质17%、水份79%、糖13%-17%,当中维他命C的含量比水果高1-2倍,而人体脂肪、蛋白的含量偏少,果子以品鲜为主导。
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