泡发的木耳隔夜能吃吗

过夜泡发的木耳提议不要吃了，由于泡发了一夜早已滋长很多病菌了，再次吃的话会损伤身体健康。木耳也是需要现吃现泡的不可以泡时间太长，假如泡时间太长就容易滋生细菌。

木耳

木耳一般指黑木耳，属木耳科，木耳属，别名黑菜、木耳、云耳，为中国宝贵的食药同源兼用型胶原纤维细菌，也是世界上公认保健品。

在我国是黑木耳的家乡，中华文化早就在4000年前的神农氏时期便了解、研发了黑木耳，并迅速种植、服用。

黑木耳干品中蛋白、维生素铁含量非常高，其蛋白中含有多种碳水化合物，尤以磷酸氢钙和亮氨酸的含量更为丰富多彩。

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