如果是切成中等水平大小的小小块,中大火煮15min一般都能熟。假如鸡肉已经明显变小,且拿筷子戳一下能轻易戳进去,表明早已熟了。鸡肉煮熟肉也会变得较为紧致,且轻微离骨感美。
如果是土鸡肉,提议煮时间长一些,由于土鸡肉一般比较老,炖的时间太长短,可能咬不动。
如果是切成块状的鸡肉,一般中大火煮10分钟就能熟了。
用鸡肉煲汤得话,一般需要炖1-1.5钟头,且要一次加满水,那样炖出的心灵鸡汤味儿才美味。
以上就是关于鸡肉煮15分钟能熟吗的相关内容!
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