是的。做珍珠奶茶不一定用珍珠,可以用西米代替,西米煮冷却,直到奶茶制作完成放入。珍珠奶茶可以用西米、红糖、牛奶、红茶、白糖等制成。
西米,又称西谷米、沙谷米、沙弧米,产于马来群岛,生长在低洼沼泽地。
西米是一种可食用的淀粉,由棕榈树的树干、树体(茎)加工,通过机械处理、浸泡、沉淀和干燥制成。
西米可制成木瓜西米汤、芋泥西米露、西米奶茶、豆沙西米粽、椰汁西米糕、芒果西米露、杨枝甘露、水果西米露等。
以上是西米加红糖能煮成珍珠的全部内容!
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