煮茶叶蛋都放什么调料

一般煮茶叶蛋摆的调料有：八角、桂丁、麻椒、香叶、茶、五香粉、盐、老抽王、糖、味精等。煮茶叶蛋建议使用绿茶,由于绿茶浓醇且不苦味,色调鲜艳,蒸出来的茶叶蛋香气四溢,颜色匀称,外观极好。

煮茶叶蛋都放什么调料

茶叶蛋是中国有名的小吃之一，都是中国的传统食物之一。

茶叶蛋，在中国北方地区常通称茶蛋，是一种有着深厚底蕴传统蛋类食品制品。

煮茶叶蛋时加盐可以使有缝隙鸡蛋的蛋液不容易外溢，那样茶叶蛋会煮得十分详细。

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