龙岩有些特色美食有:牛兜、猪兜、糖枣、簸箕粄、油炸糕、沙田柚、梅、芋子包等。龙岩的美景有:梅花山、莲花山、万达广场、紫荆山公园、古田会议旧址、才溪、上杭水幕电影、武平梁野山等。
龙岩是福建省所辖地市,于1997年5月撤地设市,坐落于福建省中西部闽粤赣三省交汇处,统称闽西。
龙岩作为全国知名红色教育基地、原中央苏区中心城市,是中央红军的故乡、红军长征的关键始发地之一,具有二十年红旗轿车不倒称赞。
龙岩市是福建省最主要的三条大河——闽江、九龙江、汀江发源地,曾是远古时期古闽人的天堂。
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