卡瓦斯是啥东西

卡瓦斯是一种盛行于俄国，乌克兰国家和其它欧洲国家的，含低度白酒精的饮品，用芝士饼干发醇酿造成的，颜色类似啤酒而略呈红，因其酒精含量仅有1%上下，在俄罗斯城市，卡瓦斯还可以指红茶菌。

卡瓦斯介绍

卡瓦斯以稻米，玉米等谷类，山蜜，啤酒花为原材料发醇成的，表面看起来酒，可是酒精含量只有0.3%至0.5%，因而认为它类似啤酒，被誉为土层啤酒。

卡瓦斯是琥铂颜色，有一些浑浊和沉积，口感有些像纯蜂蜜味，并且也有点儿酸酸甜甜，清爽可口，含有淡淡的啤酒花香气。

卡瓦斯备受俄罗斯人民的喜欢，具备浓厚的民族历史特点，与德国啤酒，国外可口可乐，加利亚布扎，一道被誉为世界四大中华民族健康饮品。

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