如何判断蜂蜜是否坏了

蜂蜜是否坏可以通过蜂蜜的外观、质地、味道、气味、气泡等方面来判断。未变质的蜂蜜质地应粘稠，变质的蜂蜜会产生大量的水，蜂蜜的质地会变薄，表面会有一层白色的泡沫物质。

如何保存蜂蜜？

由于蜂蜜是弱酸性液体，容易与金属发生化学反应，建议使用陶瓷、无毒塑料和玻璃容器来保存蜂蜜。

保存蜂蜜时，要保证环境干净通风，湿度不宜过高，建议将蜂蜜放在低温避光处密封保存。

蜂蜜会吸收空气中的水分。当蜂蜜吸收过多的水分时，浓度会下降，导致蜂蜜发酵变质。

以上就是如何判断蜂蜜是否坏了！